RICOTTA ROSOLA MIELE E NOCI

RICOTTA ROSOLA  MIELE E NOCI NOSTRANE

GELATO  – E’ una crema di ricotta ottenuta con latte crudo di vacca bianca modenese (Presidio Slow Food) prodotta dal Caseificio Rosola di Zocca con farcitura noci nostrane spezzettate e miele biologico di castagno prodotto da Api Selvatica di Rocca Malatina – Guiglia (MO).

Il gelato è leggermente aromatizzato con Sassolino della Distilleria Stampa di Sassuolo (MO)